Foutje in het ontwerp

Begrijp me niet verkeerd, sinds de verhuizing van het chalet naar mijn huurhuis ben ik groot fan van IKEA. Inmiddels bestaat mijn huisraad dan naar schatting ook voor 40 tot 50% uit spullen van IKEA. Voor een mooi prijsje kun je leuke meubels en accessoires kopen, die behoorlijk gemakkelijk in elkaar te zetten zijn en ook heel acceptabel zijn van kwaliteit.

Zo had ik onlangs ook een nieuw dekbed en hoofdkussens nodig, want structureel met zijn tweeën onder een dekbed van 2.00 m slapen op een matras van 1.80 m bleek aan de krappe kant en de kussens waren in de afgelopen jaren uit elkaar geslapen. Opnieuw naar IKEA, het dekbed en de kussens ingeslagen en daarna op weg naar de dekbedovertrekken, want ook die had ik een nieuwe nodig aangezien de oude nooit zouden passen.

Eenmaal thuis aangekomen, heb ik IKEA op hun eerste ontwerpfoutje betrapt. Normaliter zijn kasten en inzetstukken of opbergdoosjes qua maat altijd op elkaar afgestemd. Een bestekverdeler van IKEA pas precies in de keukenlades van IKEA, maar minder goed of niet in keukenlades van andere merken.

Bij het ontwerpen van de kussenslopen is er helaas iets niet helemaal goed gegaan. De kussens blijken veel kleiner dan de slopen. Zoveel kleiner dat de kussens er zelfs overdwars in passen. Maar dan hebben we vervolgens een flinke lap stof los hangen.

Op verzoek van vriendlief, heb ik de naaimachine erbij gepakt en in twee middagen de kussenslopen naar een passend formaat omgetoverd. Zelf had ik niet heel veel problemen met de overtollige stof, maar zonder slaapt toch echt een stuk lekkerder..... zzzzzzzz

Eerste oogst

Het moestuinseizoen is al weer een tijdje geleden begonnen. Eind maart ben ik begonnen met zaaien. De afgelopen drie weken heb ik voor het eerst kunnen oogsten. 

Normaliter zou de sla het eerste te oogsten zijn. Waar het niet dat de slakken zich te goed hebben gedaan aan de verse ontkiemde zaadjes en ik niks had om te planten. 

Nu waren de aardbeien drie weken geleden als eerste. Mooie rode zomerkoninkjes - puur gegeten -  die vol zijn van smaak en absoluut geen suiker nodig hebben. Drie oogsten later zijn de planten nu helaas grotendeels leeg. Ik hoop echt op een tweede bloei.

Gisteren waren de radijsjes aan beurt. Voor velen van jullie zullen ze er op het eerste oog uitzien als onkruid. Pas als je ze uit de grond trekt, zie je ze in hun volle glorie. Sommige waren al zo ver doorgeschoten dat ze verhout waren. Gelukkig had ik leuke hoeveelheid goede radijsjes over.

Radijsjes rauw gegeten als snack of klein gesneden in de salade kent iedereen. Maar ik wilde iets anders proberen. Op Pinterest kwam ik een recept tegen van geroosterde radijsjes met miso (gefermenteerde sojabonen) boter. Zowel het blad als de knollen worden geroosterd waarna de miso boter zorgt voor een heerlijke hartige en romige coating over de radijsjes. 

Ik denk dat ik binnenkort maar weer wat radijsjes ga zaaien, want het recept is voor herhaling vatbaar.